ARADEO/SOLETO - Nel pomeriggio odierno, i militari della Stazione Carabinieri di Soleto in collaborazione con i colleghi del NAS di Lecce, a conclusione di una serie di accertamenti svolti a partire dal 5 maggio, in Aradeo e Soleto, hanno denunciato M.R. 33enne titolare di un biscottificio corrente in Aradeo.
I fatti traggono origine dalla denuncia-querela sporta da l. v. classe 1985 residente in Soleto, casalinga. La signora, mentre stava consumando una frisella ha trovato nel composto del prodotto da forno un filamento metallico che le ha provocato una lesione al cavo orale. Accertata l’origine del prodotto incriminato, i militari procedevano ad una serie di controlli presso il biscottificio subito individuato. Nella circostanza veniva sequestrata una spazzola con innestati filamenti metallici. Successivamente veniva controllato anche il supermercato dove era stato acquistato il prodotto. Al titolare del biscottificio veniva contestata anche la violazione amministrativa relativa al mancato controllo delle procedure HACCP (ammenda € 3.166), mentre al gestore del supermercato la violazione amministrativa per commercio di prodotti privi delle indicazioni di legge ( ammenda €2.000,00).