NARDO' - Domani sera sera (sabato 21 novembre) alle 19, in libreria. A quell'ora, infatti, avrà inizio la presentazione al pubblico del libro "Amori in cottura - 15 ricette per quello che dura", edizione Feltrinelli, della scrittrice Loredana De Vitis. A dialogare con De Vitis ci sarà la giornalista Marina Greco. Dulcis in fundo è prevista una degustazione di Baklavà.
Notizie sul libro che verrà presentato ai Volatori di Nardò (Centro storico).
Il cibo, crudo o cotto, dolce o salato, semplice o elaborato, conosciuto o ricercato, è il filo rosso che tiene assieme i racconti di questo libro, o forse la frusta che li mescola tutti. Sono racconti tratti da storie vere di donne e uomini, padri e madri, figli, figlie, zii, zie e nonne.
Sono storie ispirate da ricordi indimenticabili legati a ricette d’antipasti, primi, secondi, contorni e dolci succulenti: l’autrice li ha raccolti e rielaborati, e in questo libro li serve in nuove forme. Il risultato sono 15 “amori in cottura”, che appartengono adesso a chiunque creda che l’unico consiglio culinario possibile quando si parla d’amore sia: gustiamolo fino in fondo.
Passati, presenti o futuri, possibili o impossibili. Amori sensuali, familiari, filiali, amori nel senso più profondo che si può attribuire alla parola. Superano i confini del genere, della geografia, dell’anagrafe, della cultura, della consuetudine, della vita e della morte. Se vi piace il “per sempre” qualcosa troverete, ma non è raccontato come il migliore dei finali possibili. Il lieto fine è nella consapevolezza d’aver vissuto intensamente, per quello che si è voluto creduto sperato odiato o amato. Per quel che è durato.
Le storie/ricette: (antipasti) tartine fredde bididibodidibù, frittata rigirata all’italiana, le pesche che [non] c’entrano col tonno; (primi) fermati a cena faccio pasta alla norma, risotto lunghissimo alla zucca, la pastina della mamma; (secondi) sformato di macinato [come in un letto speziato], turcinieddhi caldissimi piccantissimi sguscianti, pupilli in frittura [per quello che dura]; (contorni) oh non ci credo ci sono les frites, verdure gratinate al profumo di zie, insalate immaginarie; (dolci) il baklava balcanico venuto male, ciambella indefinita con noci e uvetta, litigio al pan di spagna.
L’autrice
Loredana De Vitis è nata a Lecce, dove vive, nel 1978 e nel 2014. Ha scritto “Welcome to Albània”, “storie d’amore inventato” (prima edizione in autoproduzione, seconda con 20090 editore – Milano 2013) e “tanto già lo sapevo” (premio della critica attribuito dalla Scuola Holden, 2012) e ha ideato “io sono bellissima”.
La trovate su www.loredanadevitis.it e su Facebook, Twitter, YouTube, Instagram e Pinterest.
Loredana De Vitis
amori in cottura. 15 ricette per quello che dura
genere: racconti
116 pagine, 10 euro