GALATINA - Domani alle 17, presso il Circolo Arci Eutopia di Galatina, una serata dedicata all'agricoltura biologica, all'alimentazione naturale e alla conoscenza del nostro grande patrimonio agricolo. L'associazione Nadir presenterà il nuovo portale www.salentokm0.com, una piattaforma dove trovare le aziende agricole sostenibili, le antiche varietà del Salento, i G.A.S. e approfondimenti su biodiversità, tutela del territorio, e altro ancora.
Marcello Greco (dietista e counselor nutrizionista) presenterà il suo Corso di Cucina Stagionale con il quale ci aiuterà a capire quali sono i prodotti che, mese per mese, dovremmo consumare per migliorare e rafforzare la nostra salute, ma anche per contribuire a ridurre molti fattori inquinanti ed alimentare l'economia locale a km0.
Durante la serata si potranno degustare gli ottimi prodotti biologici dell' azienda Agricola Piccapane di Cutrofiano.
Infine, musica e danze con il "cantattore" P40!
