Marco e Flavio Russo provengono da una famiglia che lavora nel campo della macellazione fin dal 1848.
Il nonno e il papà di Marco e Flavio erano macellai.
Dalla conoscenza delle carni, data dalla pluriennale esperienza nel settore, nasce il nostro mestiere che ci porta a saper distinguere e riconoscere le parti migliori per fornire sempre un ottimo prodotto ad un ottimo cliente.
L'azienda di famiglia ha scelto per voi i migliori marchi di garanzia: UNICARNI, POLLO DEL CAMPO, CHIANINA BEMBO, SEERLAD, LEM CARNI, NATURALEM, GERMANO D'ORO, MASTRO DI BOTTEGA, AMADORI, AIA, MONTORSI, MENU', C.C.B.I. CORTEPIZZOLO, MONTAGNA, PARMIGIANO REGGIANO, MARR, NEGRONI, FIORUCCI.
Oggi Spar Carni è un solido punto di riferimento per i vostri pranzi, cene, buffet, grigliate a domicilio.
I fratelli Russo sono sempre pronti a trovare la soluzione giusta per il palato di veri buongustai, servendosi di metodi e tecniche innovative per la preparazione e la trasformazione delle carni al fine di ottenere tante alternative appetitose e di pronto consumo.