Un’interessante novità attende il pubblico dei visitatori della prossima Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, in programma fino a mercoledi 4 dicembre prossimi al Quartiere Fieristico di Longarone. Presso lo stand di Uniteis, l’Associazione dei Gelatieri Italiani in Germania, sarà attivo un servizio di matching domanda-offerta di lavoro per persone italiane interessate a lavorare in Germania presso gelaterie artigiane.

“Si tratta di un’iniziativa che abbiamo messo a punto insieme con Longarone Fiere – commenta Dario Olivier, presidente di Uniteis – Ogni giorno nel nostro stand nel padiglione C del Quartiere alle persone interessate a lavorare in Germania presso gelaterie artigiane di nostri associati sarà possibile conoscere le possibilità di lavoro offerte da gelaterie italiane attive in Germania, ed in alcuni casi ci sarà anche la possibilità di incontrare direttamente dei gelatieri che sono interessati ad acquisire la collaborazione di personale italiano per la prossima stagione. E’ un servizio che offriamo ai nostri associati che operano in Germania, ma che ritengo abbia una rilevante importanza anche per il territorio veneto, che ha sempre sfornato gelatieri di eccellenza che si sono fatti apprezzare dovunque nel mondo”.

Lavorare in gelateria in effetti è un’attività impegnativa e che richiede anche spirito di sacrificio: ma può offrire concrete prospettive anche per chi abbia l’ambizione successivamente di mettersi in proprio, di esprimere le sue doti imprenditoriali. L’esperienza di molti gelatieri che dal Veneto anni or sono emigrarono verso l’Europa, soprattutto in Germania, e verso il mondo intero è testimonianza ancora fresca delle grandi opportunità che questa professione può offrire a chi abbia voglia di fare.

“Longarone Fiere ha sposato con entusiasmo l’idea di questa iniziativa – ha detto Oscar De Bona, presidente di Longarone Fiere – Anche se non è un elemento tipico di una manifestazione fieristica, proporre occasioni di lavoro in una situazione come quella che il nostro Paese, e la nostra Regione in particolare, sta attraversando credo sia una funzione sociale che una fiera può a buon diritto svolgere. E mi fa piacere che sia proprio l’attività di gelateria, patrimonio storico delle terre bellunesi, a rappresentare in questa occasione una bella opportunità per contribuire a risolvere situazioni complesse per persone che possono così vedersi aprire nuove prospettive per superare il momento.  A MIG parleremo di Germania, ma anche di Brasile e di molte altre esperienze all’estero”.

Appuntamento dunque in fiera a Longarone anche per chi vuole trovare nell’attività di gelatiere artigiano una possibilità di impiego futuro. Uniteis sarà presente con proprio personale durante tutte le quattro giornate di manifestazione: per chi non potesse essere presente di persona in fiera ma fosse ugualmente interessato all’iniziativa, il suggerimento è di contattare l’Associazione attraverso il sito www.uniteis.de.