NARDO' - Dopo l'articolo da parte dei vertici cittadini dell'Udc che riguarda il servizio di mensa sono successe diverse cose che vi andiamo a spiegare tentando di essere completamente esaustivi.

Gli amministratori comunali, infatti, in primis l'assessore alla Pubblica istruzione Carlo Falangone, hanno chiesto lumi alla ditta che gestisce attualmente il servizio nelle scuole neritine anche perché le notizie diffuse dall'Udc hanno allarmato alcuni genitori come può succedere in questi casi.

Falangone, anche sulla scorta del riscontro avuto da parte di dirigenti scolastici, referenti delle mense e famiglie, che non hanno mai avuto nulla da obiettare sull'attuale servizio, ha chiesto alla ditta rassicurazioni che possano anche tranquillizzare i genitori. "Sulla questione specifica di chi includere nella commissione di valutazione – dice Falangone – l'ente si deve necessariamente rimettere alla legge che stabilisce chiaramente di chi sono le competenze".

Ed ecco la risposta per voce dell'amministratore unico, Dimitrova Darina Mihaylova, che ribadisce con decisione che l'azienda Fenice Srl di Galatone "gestore del servizio di mensa scolastica nel Comune di Nardò, non ha subito nessuna denuncia da parte della Guardia di Finanza e dei Nas e nessun blitz dei carabinieri e degli ispettori della Asl. Inoltre – continua l'amministratrice – non abbiamo mai occupato lavoratori in nero e mai avuto cibi scaduti o avariati né subito denunce o blitz per tali o per qualsivoglia altro motivo".
In tal senso la risposta inviata dall'amministratore della ditta al sindaco di Nardò.

Quale, allora, la spiegazione? L'attuale ditta ha rilevato poco più di un un anno fa il ramo d'azienda della precedente, evidentemente oggetto degli strali dell'Udc, con gli appalti ad essa legati compreso quello del Comune di Nardò.

C'è da dire, inoltre, che nel frangente della cessione del ramo d'azienda alla nuova configurazione societaria il Comune ha effettuato alcune indagini su qualità dei servizi ed adempimenti effettuati secondo le quali tutto fila liscio con buona soddisfazione degli utenti.

Peraltro agli amministratori comunali – al momento - non risulta che la severa commissione (della quale fanno parte anche agguerriti genitori, così come ottenuto dagli stessi alcuni mesi fa) che vigila sulla qualità e controllo degli alimenti nelle mense scolastiche abbia rilevato criticità sul servizio né che i sindacati abbiano evidenziato mai irregolarità nella conduzione dei rapporti di lavoro a Nardò.