NARDO' - Se avete voglia di gustare una buona frisa, fatta seguendo le buone vecchie abitudini della cucina tipica pugliese, allora segnate in agenda l’appuntamento con la XXIX edizione della Sagra della Frisa a Nardò.
L’evento, in programma il prossimo 9 giugno 2024 , è organizzato dal Comitato Festa e coincide con la festa del Sacro Cuore di Gesù.
La frisa diventa la protagonista di una serata all’insegna della riscoperta dei sapori tradizionali del Salento: che sia di grano o di orzo, può essere condita a piacimento con tutti i prodotti che offre la terra, come pomodori, capperi, peperoni, rucola, e tanto olio.
















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