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Farine alternative alla Pizzeria “La Torre”, in arrivo anche l'impasto di zucca *FOTO*
NARDO’ – Tante specialità alla pizzeria “La Torre”. A beneficiarne non sarà solo il palato, ma anche la vostra salute. Con l’ondata dei prodotti biologici, arrivano gli impasti al Kamut, alla canapa sativa, ai multicereali e quello multifibre. A proporre questo tipo di impasti è stata l’associazione APP(Associazione Pizzaioli Puglia) il cui referente di zona, Michele Tarantino, a Nardò, già li prepara nella sua pizzeria. E annuncia che entro fine mese si potrà degustare anche l’impasto di zucca.
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NARDO' - Rendiconto approvato dalla maggioranza di Mellone. Ma quanti problemi nel Bilancio del Comune. Parola di commercialista.