Nel passato a Nardò, nei giorni precedenti la Pasqua, erano diffusi diversi riti e tradizioni popolari. Nelle case le donne svolgevano le pulizie di fino affinchè tutto fosse lindo e pulito per accogliere gli ospiti nella giornata della festa di Pasqua. Le posate venivano bollite per eliminare le tracce di contaminazione dalla carne e la biancheria veniva lavata facendo il cosiddetto “cofanu” con acqua bollente e cenere per disinfettare.

















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